GIとは、Glycemic Index (グリセミック・インデックス）の略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のことです。つまり、食品に含まれる粧質の吸収度合いを示し、摂取2時間までに 血液中に入る穂質の量を計ったものです。SuicChoは砂糖不使用にこだわり、開発されました。一般的な砂糖よりもGI 値が低いと言われる甘味料を使用することで甘さの追及も怠っていません。

チョコの中に水素を閉じ込める為に特殊技術で精製した水素が練り込まれています。お腹の中で水素が発生し、チョコー個で1.0ppmの水素水2.5 2飲むのと同じ呈の水素を効率よくで摂取できます。水素の入ったチョコレートと低GIの組み合わせで気軽に食べられるチョコになっていますので甘さを気にしている方でも食べられます。一息つきたいオフィスブレイクやスポーツ後の元気がない時にオススメです。